星期一：以韭菜為主料做成一種炒菜。 例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等， 也可以韭菜為主料做成餡， 包餃子、包子等。
星期二：以大蔥的蔥白為主料， 做成適合自己口味的菜肴。
星期三：用豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料， 選其中的1~2種做成“豆腐菜”， 如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪裡蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
星期四：晚餐時最好能有一盤花生仁， 油炸的、五香的都可以， 但要連紅皮吃。 也可擺一盤核桃仁， 用核桃仁罐頭也可以。
星期五：以蝦或紫菜為主料， 做成溜大蝦、青炒大蝦等， 紫菜可以做成紫菜湯等。 這一天還可吃些牡蠣。
星期六：以羊肉為主料， 做成羊肉湯、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉餛飩、羊肉炒土豆絲、香酥羊肉等均可。
星期日：以鱔魚或鯰魚為主料， 紅燜或清蒸均可。 鯰魚還可做成鯰魚湯。
每晚有一種擺上餐桌， 堅持不斷。 平時還可備一小碟芝麻或芝麻醬作為調味品， 常吃對補腎也有好處。
