藕是生活中易見的者物， 對食用者並沒有過多的要求， 只要煮熟後就可以食用。 藕是生長在淤泥裡的， 要食用就必須清洗乾淨， 與藕相關的食物類型也非常多， 不同的做法其口感與味道也會有變化， 可以炸、蒸、炒、燉等， 能與肉類食物搭配著食用， 也可以單獨做菜食用， 那麼兒童吃藕片好消化嗎?
藕的食用人群主要是老幼婦孺、體弱多病者尤宜， 特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用;因此兒童吃適量的藕是可以的， 消化也不會有問題。
藕最主要的功效有：
1、清熱涼血
蓮藕生用性寒， 初秋時天氣炎熱， 有清熱涼血作用， 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉
蓮藕散發出一種獨特清香， 還含有鞣質， 有一定健脾止瀉作用， 能增進食欲， 促進消化， 開胃健中， 有益於秋季便秘引起的胃納不佳， 食欲不振者恢復健康。
3、美容祛痘
吃藕， 能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 花生含有維生素E和一定量的鋅， 能增強記憶， 抗老化， 延緩腦功能衰退， 滋潤皮膚。 蓮藕與花生兩大食物原料相結合， 味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘， 滋潤皮膚。 蓮藕可保持臉部光澤， 有益血生肌的功效。
4、降糖降脂益腸道
藕富含膳食纖維， 熱量卻不高， 因而能控制體重，
5、排毒養顏
蓮藕， 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 肉質肥嫩， 白淨滾圓， 口感甜脆。 中醫認為， 藕是一款冬令進補的保健食品， 既可食用， 又可藥用。 生食能涼血散淤， 熟食能補心益腎， 可以補五臟之虛， 強壯筋骨， 滋陰養血。 同時還能利尿通便， 幫助排泄體內的廢物和毒素。
6、抗衰防癌補維C
藕的含糖量不算很高， 但含有較高的維生素C， 對於肝病、便秘、糖尿病等患者都十分有益。 藕還富含多酚類物質， 可以提高免疫力， 緩解衰老進程， 預防癌症。
7、止痛減壓護心臟
藕中富含B群維生素(特別是維生素B6)。
8、補血益神助消化
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。 在塊莖類食物中， 蓮藕含鐵量較高， 因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。 藕中的多種微量元素有益紅細胞的產生， 保持肌肉和神經正常工作。 另外， 這些營養素還有助分泌消化酶， 改善消化。
兒童吃藕片好消化嗎?藕片是很薄的食物， 兒童吃藕片對消化沒有影響， 但是吃多了會引起肚子不適， 並且嚼的時候要慢一些， 把藕直接嚼爛後再吞下去， 對兒童的腸胃會好一些。 當大家知道藕的優勢與功效後， 可換著菜式食用， 經常吃藕類食物對身體是極好的， 在食用時也要注意食物的量。
