蝦仁玉米燴豆腐的做法

世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關於蝦仁玉米燴豆腐。

1.材料圖

2.蝦仁化凍清洗乾淨， 用廚房紙巾吸幹水分， 加入半個雞蛋清和生粉拌勻備用

3.油鍋燒熱， 加入小蔥爆香

4.倒入蝦仁翻炒， 加適量黃酒去腥。 蝦仁不需要炒很久， 會使蝦仁失去水分收縮

5..倒入玉米粒一起翻炒，

6.絹豆腐劃成塊狀倒入， 如果絹豆腐品質好的話是不會有很多水分跑出來的， 這時候可以加少量熱水， 蓋鍋蓋， 小火燜5分鐘左右， 出鍋前加雞精調味即可

下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的蝦仁玉米燴豆腐， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。