禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好黑芝麻麻糬吐司。
1.1將麵團按扁後放入黑芝麻
2.2後油法將除黑芝麻外的所有原料揉至擴展階段
3.1基礎發酵
4.2黑芝麻均勻的揉入麵團
5.分割、滾圓, 室溫鬆弛20分鐘
6.整形
7.二次發酵後表面刷全蛋液
8.烤箱預熱, 180度, 下層, 上下火, 35分鐘
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的黑芝麻麻糬吐司,