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海鮮豆腐羹的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於海鮮豆腐羹的具體做法。

1.12準備材料

2.21將蝦去頭殼蝦線, 將材料統統切丁備用

3.內酯豆腐壓碎, 放入一個雞蛋, 加適量鹽和雞精, 少許胡椒粉攪拌均勻

4.上蒸屜10分鐘左右蒸熟

5.熱油鍋將蔥花煸香, 放入黃瓜丁翻炒

6.放入鮮蝦丁

7.放入海參丁, 倒入水澱粉, 燒至湯汁濃稠, 關火, 加少許鹽、淋香油

8.將燒好的鹵汁澆到蒸好的豆腐上即可

好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的海鮮豆腐羹扔掉吧,

來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。

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