做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於海鮮豆腐羹的具體做法。
1.12準備材料
2.21將蝦去頭殼蝦線, 將材料統統切丁備用
3.內酯豆腐壓碎, 放入一個雞蛋, 加適量鹽和雞精, 少許胡椒粉攪拌均勻
4.上蒸屜10分鐘左右蒸熟
5.熱油鍋將蔥花煸香, 放入黃瓜丁翻炒
6.放入鮮蝦丁
7.放入海參丁, 倒入水澱粉, 燒至湯汁濃稠, 關火, 加少許鹽、淋香油
8.將燒好的鹵汁澆到蒸好的豆腐上即可
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的海鮮豆腐羹扔掉吧,