香菇炒臘肉的做法

當你不開心的時候， 你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑， 或者是出去瘋， 又或者是抽煙酗酒等等， 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候， 不妨給自己做點好吃的， 也許心情會立馬好轉。 那麼， 下面小編就先來介紹下香菇炒臘肉的做法。

1.食材：幹香菇 臘肉 薑 青辣椒 味極鮮 雞精 植物油 鹽

2.1撈起切片

3.2把臘肉用水泡泡洗淨， 用蒸鍋蒸30分鐘

4.12把幹香菇用熱水泡軟洗淨，

5.21切片

6.青辣椒洗淨切塊， 薑切末

7.熱鍋加臘肉片煸出油， 撈起

8.熱鍋涼油加薑末香菇片翻炒一會

9.加辣椒鹽翻炒均勻

10.加臘肉片翻炒

11.加味極鮮

12.加雞精翻炒均勻出鍋

現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下香菇炒臘肉。