奶油玉米粥是一道家常菜， 其中有奶油和玉米製成， 口味非常獨特， 香甜可口， 尤其適合小朋友食用， 也可以當做兒童的輔食， 玉米屬於雜糧食物， 當做含有高度營養價值， 常吃食用新鮮的玉米可以預防身體疾病， 下面讓我們一起來學習一下奶油玉米粥的做法。
所需食材：玉米兩根：最好選汁水比較多的玉米， 奶油一罐， 黃油25克；砂糖適量。
配料：麥片、水果適量。
製作方法
做法一
1， 玉米切成兩三釐米厚的小段。 鍋裡放入黃油， 加熱融化。
2， 倒入奶油、白砂糖， 放入玉米。 用中小火煮大約20至30分鐘到玉米熟。 然後關火，
3， 撈出玉米即食。
做法二
1、把材料準備好， 玉米洗淨去須， 切成三段。 把切好的玉米和黃油放進鍋中。
2、加入白砂糖， 注入清水， 加入的清水要沒過玉米， 蓋上鍋蓋， 大火把水煮開， 水開後， 用筷子把玉米翻一翻面， 轉中小火繼續煮；
8、煮至快收汁的時候（約30分鐘左右）， 用筷子不斷地翻面， 這樣可以使玉米入味的更加均勻。
食用須知
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用， 脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用， 黴壞變質的玉米有致癌作用， 不宜食用；而且， 患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花，
當然吃玉米吃的太多也是有壞處的， 因為玉米是那種比較味幹的食物， 如果經常吃玉米， 會使我們的皮膚變得比較乾燥和粗糙， 出現角質硬化的現象， 同時玉米含有的糖也是很多的， 所以如果有糖尿病的人儘量要少吃。
綜上所述便是奶油玉米粥的詳細製作方法了， 玉米屬於粗糧， 可以適當的食用， 但是不宜長期食用， 食用過多的玉米對腸胃消化不好， 尤其是腸胃病人和消化不好的人要少吃玉米， 吃玉米也要吃新鮮的， 在應季的時候玉米的營養比較高容易被人體所吸收， 味道也好很多。
