自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹烤豬頸肉的做法, 自己動手做起來
1.備材料:檸檬葉、香菜杆、紅、綠辣椒、蔥均切碎
2.把豬頸肉、所有調味料與檸檬葉、香菜杆、紅、綠辣椒、蔥混合拌均勻
3.放冰箱醃上3小時以上, 取出回溫
4.把肉、醃汁和其他配料一起放在烤盤裡, 淋下橄欖油在肉面上置180度的烤箱中烤30分鐘, 中途取出把底部翻過來烤, 2次左右就行了
5.30分鐘後取出, 在肉上塗掃上蜂蜜
6.再進烤箱烤10分鐘左右
7.取出烤豬頸肉, 稍晾涼, 切塊
8.上碟, 把烤肉汁與配料淋在烤豬頸肉上,
看完小編對烤豬頸肉的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣, 所以做出來的菜口味也自然不同。