巧克力特有的甘苦味道一直是女性消費者所深愛的, 不少女性朋友面對著食用巧克力會增胖的誘惑仍然無法捨棄對巧克力的熱愛, 而咖啡做為新起的茶飲同時又具有很好的提神功效受到很多白領的歡迎, 有朋友對於咖啡與巧克力一起食用好不好抱有疑問, 下面就為大家來詳細介紹。
咖啡和巧克力同樣都有提神的功效, 是可以一起食用的, 不過如果一起食用的話熱量含量高, 容易使人發胖。 除了與咖啡適合搭配之外, 巧克力還適合與以下幾種食物搭配。
1、與紅酒搭配
紅酒的主要成分是水楊酸,
2、巧克力搭配茶
專家認為, 巧克力中的可哥多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能, 兩者配合事半功倍, 不光能延長體內其它抗氧化劑, 如維生素E和C的作用時間, 還能促進血管擴張、治療貧血症狀。 專家指出, 吃完巧克力後再來一杯紅茶, 其作用效果等同於對血管具有保護作用的葉酸。
巧克力不適合與牛奶一起食用。 牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。 牛奶含有豐富的蛋白質和鈣, 巧克力則含草酸, 若二者混在一起吃, 牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣,
從介紹到的內容來看, 咖啡與巧克力一起食用搭配效果還是不錯的, 但是在這裡建議想要減肥的女性朋友在選擇巧克力上要多加注意, 像是一般的牛奶巧克力就不太適合, 可以選擇一些黑巧克力, 不僅不容易發胖, 而且與咖啡非常之搭, 一起食用會產生很奇妙的感覺。