不管是對於患有慢性胃炎等胃病的病人, 還是身體健康的人群來說, 在平時都應該意識到養胃的重要性, 而其中最為關鍵的一個步驟就是飲食方面的調理。 事實上有很多湯類食物都可以起到健胃等一系列的作用, 那麼接下來小編就會具體的介紹關於幾種養胃湯的做法步驟。
1、黃芪煲牛肚湯。 材料:黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。 做法:黃芪稍浸泡, 洗淨;請售者把牛肚處理乾淨, 用鹽再搓擦淨;紅棗去核。 一起下瓦煲, 加清水2500毫升, 武火滾沸後改文火煲約2小時, 下鹽便可。
2、風栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯。
3、豬骨山藥湯。 材料:豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。 做法:豬脊骨洗淨, 用刀斬成小塊。 把豬脊骨焯水, 去血沫撈出備用。 砂鍋裡添足水, 放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。 砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊, 小火繼續燉制。 把山藥塊倒入砂鍋。 灑入枸杞。 調入適量精鹽, 小火煮10分鐘即可。
到這裡小編已經講述了三種養胃湯, 每一種都分別介紹了所需食材以及製作方法,