養胃湯的做法有哪些？

生薑yle="text-indent:2em;"> 胃部作為我們最重要的消化器官之一， 對於健康來說自然是至關重要的， 這就有必要花費時間和精力去養胃健胃。 而湯粥等一類的常見食品， 養胃效果是相當顯著的， 那麼這些養胃湯具體要怎麼做才會既有美味又營養呢？下面就讓我們一同來閱讀小編準備好的做法步驟吧。

1、花生木瓜章魚幹煲鯽魚。 材料：花生100克， 半生熟木瓜1個(約500~600克)， 章魚幹1只， 鯽魚1條(約400~500克)， 豬瘦肉50克， 生薑4片。 做法：各物分別洗淨， 花生、章魚幹分別浸泡約10分鐘， 木瓜去皮去囊切塊， 鯽魚宰洗淨， 煎至微黃。 全部材料放入瓦煲中，

加入清水2500毫升(約10碗量)， 武火煮沸後改文火煮1小時， 下鹽即可。

2、黨參鱅魚湯。 材料：黨參、鱅魚、精鹽、料酒、薑、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。 做法：首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、薑洗乾淨， 然後全部裝入紗布袋紮口。 將鱅魚去鰓、去鱗、去內臟， 洗乾淨， 下油鍋稍煎。 在鍋中倒入準備好的雞湯， 加入蔥、藥包、鹽、料酒， 直到魚肉煮熟爛為止。 最後揀去蔥和藥包， 調好口味即成。

3、胡椒豬肚湯。 材料：白胡椒30至50粒， 豬肚1個， 食鹽、料酒、味精各少許。 做法：先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)， 鍋內注水， 豬肚塊(或絲)下鍋， 加入白胡椒， 煲兩個小時左右， 湯稠肚爛時， 加入食鹽、料酒、味精即可食用。

經過小編的詳細講述， 想必大家都基本知道了幾種養胃湯的製作方法，

特別是對於本身廚藝就不錯的人群來說， 做這些食物就是小菜一碟了。 不過小編要提醒的是， 食療的效果需要一段時間才能發揮， 大家可以每天都堅持多吃一些。