剛剛立秋不宜立刻“大補”

剛剛立秋不宜立刻“大補”

立秋雖然標誌著秋季的開始， 但剛立秋後的一段時間內氣溫通常還是較高， 空氣的濕度也還很大， 人們不但感覺不到秋涼和秋燥， 反而到處都是悶熱潮濕的感覺。 再加上人們在夏季常常因為苦夏或過食冷飲， 多有脾胃功能減弱的現象， 此時如果大量進食補品， 特別是過於滋膩的養陰之品， 會進一步加重脾胃負擔， 使長期處於“虛弱”的胃腸不能一下子承受， 導致消化功能紊亂。 因此， 初秋進補宜清補而不宜過於滋膩。

所謂“清補”主要是指補而不膩， 具體而言就是適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物，

一方面可以使體內的濕熱之邪從小便排出， 以消除夏日酷暑的“後遺症”， 另一方面能調理脾胃功能， 為中、晚秋乃至冬季進補奠定基礎。 此時不妨適當多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。 對於一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言， 此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”， 否則， 非常容易加重食欲不振、消化不良等症狀， 脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥則對身體大有裨益。

初秋之後雖然天氣一天比一天涼爽， 但也經常有“秋老虎”光臨。 中秋時節若出現高溫、天晴少雨、持續乾旱、空氣乾燥時， “溫燥”便不請自來， 它常損傷人體的津液，

引起皮膚乾燥、舌紅少津、毛髮乾枯、大便幹結、口鼻咽幹、胸痛乾咳、少痰等症狀。

晚秋時節， 涼燥傷肺使人咳嗽痰稀、咽幹唇燥、鼻塞不通。 但無論溫燥還是涼燥， 總以皮膚乾燥、津液缺乏為特徵。 為了預防秋燥， 中、晚秋應食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物， 如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用；用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用；黑芝麻炒熟、研末， 用蜂蜜調服。 為了預防秋燥， 可適當多吃一些水果， 其中以梨、甘蔗為首選， 其次， 像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。 但凡脾虛濕重而泄瀉者， 肺寒咳嗽而痰粘者， 則不宜多吃上述水果。

需要提醒大家的是， 秋季進補應以清補、平補為主。 除了陽虛體質者外，

不要過多食用溫熱的食物或藥物， 如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等， 否則極易加重秋燥。 此外， 秋季進補還應因人而異， 因此， 對於身體虛弱、患有慢性疾病的朋友， 最好在醫生的指導下辨證進補， 以達事半功倍之效。

立秋了， 小心孩子的腸胃

在中醫理論中， 人的五臟和四季是相對應的， 而立秋是所謂“長夏”的開始， 中醫專家提醒市民， 這個時節要注意脾臟的保健， 尤其是年幼體弱的孩子更要注意脾胃虛弱可能帶來的胃腸道疾病。

發育還不完全的小孩本身臟腑就比較嬌嫩， “脾常不足”；加上經過“苦夏”的消耗， 晝長夜短的情況下睡眠時間短， 小孩子又喜歡吃冷飲等寒涼食物， 更易脾虛。 因此， 立秋後很多孩子會有厭食、腹瀉、腹脹、大便沒規律、乏力等情況，

小兒秋季腹瀉以及各種胃腸道疾病發病人數也明顯上升。

因此， 從立秋起家長要注意小兒保健， 如要讓孩子生活有規律， 按時吃飯按時睡覺。 少讓孩子吃雪糕等冷飲。 早晚偏涼的時候要注意別讓孩子受涼， 睡覺一定要為孩子蓋好肚子。 還可以讓孩子多吃些健脾食物， 如蓮子、薏米、山藥熬成粥， 讓孩子多喝水， 多吃水分足的水果（如梨、蘋果、西瓜）， 也可以把水果榨成汁。 飯前還可以先喝碗清湯， 稀釋菜的鹽分， 保持體內水分。