便秘是臨床常見的複雜症狀， 而不是一種疾病， 其主要是指糞便量減少、排便次數減少等。 長期便秘， 會讓食物的殘渣和代謝廢物不能及時排出體外， 滯留腸道， 不利於人體的健康。 那麼， 如何緩解便秘？藥膳是個不錯的方法， 下面我們就來介紹三款藥膳方：
首烏紅棗粥
適用人群：便秘、老年性高血壓、血管硬化、陰血虧損、大便乾燥等症。
用法宜忌：代餐服用。
用料首烏60克， 粳米60克， 紅棗10枚（去核）。
製作將首烏， 粳米， 紅棗洗淨放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煲成粥， 放入紅糖煲沸即成， 隨意食用。
功用解析補氣血、益肝腎、黑鬚髮、養容顏。
二仁通幽湯
適用人群：適用於血瘀阻滯大腸所致的胸腹脹滿、食積氣滯、腹脹便秘、水腫、腳氣、小便不利等。
用法及宜忌：不拘時飲用。 有自發性出血症患者禁用本方， 否則引起日光性皮炎。
原料：桃仁9個， 郁李仁6克， 當歸尾5克， 小茴香1克， 藏紅花1、5克。
做法：將五物合煮， 去渣。 不拘時飲用。
功效解析：潤湯通便， 行氣滯消脹。 桃仁、當歸活血祛淤， 潤腸通便；鬱力仁潤燥滑腸， 下氣， 利水；小茴香行氣化瘀；紅花活血。
決明子蜂蜜飲
適用人群：腸燥便秘者。
用法及宜忌：每日1劑， 早晚服。 大便稀溏、易於腹瀉者不宜服用。
原料：決明子10g， 蜂蜜20ml。
做法：
1、將決明子入砂鍋中， 小火炒至微微發黃， 盛出稍涼。
2、將決明子搗碎加適量的清水煎煮10分鐘左右， 拌入蜂蜜攪勻後飲用即可。
功用解析：決明子潤腸緩瀉， 用於治療腸燥便秘。 蜂蜜補腎脾、潤腸、潤肺， 利於通便。
