芒果是受到很多人喜愛的水果, 它正是這個季節成熟的。 芒果含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 再者, 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等, 也是其主要營養成分。 芒果可幫助清理腸胃, 芒果不可以多吃, 吃芒果有一些需要注意的地方。
芒果為著名熱帶水果之一, 又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等, 因其果肉細膩, 風味獨特, 深受人們喜愛, 所以素有“熱帶果王”之譽稱。 大家都知道芒果的營養價值高, 但吃芒果需要注意幾點,
1、午餐之前吃芒果可助清腸胃
芒果是當之無愧的“熱帶水果之王”, 不但口味好, 還含有粗纖維、蛋白質、脂肪、糖類等。 在午餐之前吃芒果可以起到利尿的功效, 同時幫助清理腸胃, 讓你的身體可以更好地吸收午餐能量。
2、芒果、鳳梨不能同吃
同食易過敏, 因為芒果、鳳梨本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分, 鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯, 不完全成熟的芒果裡還含有醛酸, 他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用, 可引發口唇紅腫, 又癢又痛, 重者還會出現水皰和糜爛。 而鳳梨中含有甙類、鳳梨蛋白酶等物質, 對人的皮膚、血管等有一定的副作用, 且這種過敏常為速髮型, 多在吃鳳梨後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
3、芒果吃多了不會上火
很多人以為芒果吃多了會上火, 其實不然, 芒果本身不會導致上火, 但芒果的糖分很高, 若糖分不能及時分解才會導致上火。 不同的人對糖分的分解吸收能力不同, 所以不能一概而論說芒果吃多了會上火。
4、芒果與大蒜等辛辣物不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等, 這些物質中含有刺激性物質比較多, 接觸到人體的皮膚後, 就會造成過敏, 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛辣之物同吃, 多吃對人的腎臟有害。