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冬季白蘿蔔養生的五大食譜

白蘿蔔+蔥:

冬季, 是風寒感冒多發的時節。 感染風寒後, 人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰, 此時應吃些讓人發熱的食物。 把蔥段、姜片和白蘿蔔片一起煮湯, 有散寒、止咳的功效, 這道湯還可預防感冒。

白蘿蔔+海帶:

海帶和紫菜含碘豐富。 白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效, 對預防甲狀腺腫大有一定功效。

白蘿蔔+梨:

可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效, 跟白蘿蔔一起榨汁喝, 不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味, 還可以讓食療功效加倍。 冬季, 脾胃不好的人, 如果不能喝太涼的果汁, 還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔+羊肉:

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃, 還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。 但“肉生痰”, 羊肉吃多了容易上火, 如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃, 不僅化痰、瀉火, 而且還能解油膩, 讓營養互補。

白蘿蔔+鯽魚:

白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。 這道湯還妙在“二白”食材上, 白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡, 讓人看著就很有食欲。  

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  • 1回答

    秋季養生的方法

    秋天最大的特點就是“燥”,燥邪易傷陰液,導致肺陰不足,而肺陰不足,就無法向上滋潤口鼻咽喉,所以會出現口幹、鼻幹、咽幹這些症狀。在平時吃一些梨、藕、百合、綠豆等滋陰潤燥的食物,也可以吃綠色中草藥帶茶飲... [詳細答案]

  • 1回答

    白蘿蔔生吃怎麼吃

    白蘿蔔可以生吃的~洗乾淨不用去皮的~蘿蔔的95%的含鈣量都在蘿蔔皮上 所以最好不去皮~一同食用比較好~性味:甘辛、平、無毒。 歸經:入肺、脾。 功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便... [詳細答案]

  • 3回答

    你好!醫生,請問乙肝患者在吃藥期間能不能吃蒜和白蘿蔔?

    乙肝患者是可以吃白蘿蔔,白蘿蔔中維生素C含豐富及微量元素,營養價值驚人,可增強機體免疫力,助消化,抗癌防癌等著多功效,乙肝患者不單可以吃還可適量多吃,需要注意的是白蘿蔔性涼,脾胃虛弱的患者應少吃。 [詳細答案]

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