生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於峨眉豆絲炒瘦肉這道菜的做法。
1.1鍋裡放進鮮豬油, 下入瘦肉絲, (用鮮豬油炒味更香, 更甜, 要比調和油煮出來的菜好吃。 )
2.2峨眉豆冼淨擇去兩頭切絲, 瘦肉切絲。
3.1倒進峨眉豆絲, 辣椒丁翻炒
4.2待瘦肉炒幹水分
5.加入精鹽, 把峨眉豆炒熟炒軟。
6.再調入生抽, 雞精, 調味鮮炒勻即成。
7.出鍋裝盤即成。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的,