產後的調養對女性健康的影響很大， 女人在生完寶寶之後， 一個是給寶寶哺乳， 一個是自己身體的一個調養。 所以， 女人產後飲食上都需要豐富的營養， 合理的飲食尤為重要。
既然產後的飲食對健康起著很大關係， 那麼女人產後吃什麼好呢?適合女人產後調養的食物有哪些呢?今天我們就要來瞭解一下女人產後的養生食譜。
今天我們要來瞭解的這道食譜叫油菜炒牛肉， 油菜是我們很常見的蔬菜， 牛肉則是常見的紅肉。 油菜炒牛肉有哪些養生功效呢?對女性產後有哪些幫助呢?具體來瞭解一下食譜的做法及食療功效。
油菜炒牛肉的做法：
1、食材：瘦牛肉50克左右、油菜200克左右。
2、調味料：醬油、澱粉、料酒、白糖、鹽。
3、做法：
a、將瘦牛肉洗乾淨， 切成薄片放入盤裡， 然後加入醬油、料酒和澱粉拌均勻， 泡好。 把油菜洗乾淨， 然後將葉和梗分開， 切段;
b、放鍋， 上火， 倒油， 然後燒熱， 放適量的鹽， 然後先抄油菜梗， 然後在放入葉子炒， 油菜五成熟的時候， 先起鍋， 備用;
c、將油鍋再燒熱後， 放入泡好的牛肉片， 然後急炒幾下， 再把炒好備用的油菜放入， 然後放入適量的醬油、鹽、糖， 炒至熟就可以。
這些步驟之後， 那麼我們這道食譜就完成了。 這道食譜由油菜和牛肉組成。 牛肉是我們常見的紅肉， 含有豐富的蛋白質和鐵質， 吃牛肉對改善產後貧血有一定幫助;而油菜是蔬菜中的一種，
