也許我們聽過這樣的話， “一天一蘋果， 醫生遠離我”。 這句話是說蘋果的營養價值很高， 含有多種維生素和抗氧化劑。 水果和蔬菜還有很多價值尚未被人們注意。 比如， 美國公共衛生雜誌的一項研究發現， 水果和蔬菜可以幫助人們改善心理健康。 當你感到心情不好時， 可以嘗試以下9種食物。
1 紅薯
紅薯， 尤其是烤紅薯， 香味撲鼻， 勾魂攝魄， 老遠聞到讓人把持不住。 美味的紅薯可以增加血清素水準， 讓你陶醉在紅薯香味的同時， 身心也能平靜下來。
2柑橘
柑橘富含葉酸， 也叫維生素B9， 是一種即時的心情助推器。
3香蕉
香蕉不僅美味而且富含多種和心情有關的營養素。 比如鉀， 可以提高腦功能並改善記憶；其次是維生素B6， 可以增加血清素水準， 讓身體保持平靜；還有色氨酸， 可以讓心情保持快樂。
4牛油果
牛油果富含B族維生素和鉀， 這種組合可以增加血清素水準， 並且可以降低血壓， 這可以讓你保持鎮定和平靜。
5菠菜
深綠色蔬菜富含葉酸和維生素B， 可以影響大腦對情緒的控制， 讓你更容易控制心情。
6 蘆筍
蘆筍含血清素， 葉酸和酶， 可以調節心情， 促進新陳代謝， 淨化血液， 還可以解酒。 是的， 蘆筍可以減輕人體對酒精的反應，
7漿果
什麼是漿果？你可以從字面意思理解一下。 即柔軟多汁的肉質果。 比如葡萄、獼猴桃、草莓等。 漿果提高了葡萄糖的攝入， 這可以降低嗜睡、精神功能受損、易怒等情況的發生。
8大辣椒
大辣椒富含維生素C， 可以幫助降低激素皮質醇水準， 這是一種壓力激素， 人在面臨顯著壓力時這種激素的分泌會增多。 黃椒、紅椒、青椒都是可以的。 炒菜時加一些即可。
9 小番茄
小番茄富含番茄紅素， 這是一種脂溶性植物營養素， 它可以阻止和抑鬱症相關的炎症反應的發生。
