女人為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下番茄香燜手撕豬肉的做法。
1.12番茄如何去皮:先在番茄頂劃十字刀
2.21然後放入沸水中焯一會
3.1去皮的番茄去蒂、切丁, 洋蔥洗淨切丁
4.2撈出放涼一會就可以很輕鬆地把皮去掉了
5.梅花豬肉切約5mm片狀備用
6.取一乾淨容器, 放入處理好的番茄、洋蔥, 加入冰糖、番茄醬、烤肉醬、黑胡椒粉、鹽、清水攪拌均勻製成醬汁備用
7.鍋中熱適量油, 放入梅花豬肉煎
8.梅花豬肉煎至兩面微焦取出
9.取燉鍋(燜燒鍋、琺瑯湯鍋等都可),
10.然後鋪上剛剛煎過的豬肉
11.再加入剩下的醬汁大火燒開醬汁兒
12.蓋上蓋子轉小火燜熟爛(湯汁變濃稠, 約1個多小時)即可【中途記得給肉肉們翻翻身哈~~~】
看完番茄香燜手撕豬肉的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。