很多人喜歡喝綠豆湯， 特別是炎炎夏季天氣較熱， 一不小心就會造成中暑的現象， 就連小編自己也經常會遇到中暑的情況可能， 綠豆湯比起霜淇淋要好的多， 而且在熬制綠豆湯的時候非常的有講究， 想要熬出好喝的綠豆湯， 首先要保證色澤混濁， 具有消暑的功效， 怎麼熬綠豆湯好喝呢?我們來瞭解一下。
很多人喜歡在夏天的時候熬綠豆湯喝， 因為綠豆有解毒清心的作用， 但是熬綠豆湯的時間長短很有講究。 下面， 小編就來教大家如何熬出好喝的綠豆湯。
綠豆性涼， 味甘， 平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效，
因此， 如果只是想消暑， 煮湯時將綠豆淘淨， 用大火煮沸， 10分鐘左右即可， 注意不要久煮。 這樣熬出來的湯， 顏色碧綠， 比較清澈。 喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去， 就可以達到很好的消暑功效。 如果是為了清熱解毒， 最好把豆子煮爛。
如何熬出好喝綠豆湯的技巧 三聯
綠豆湯
這樣的綠豆湯色澤渾濁， 消暑效果較差， 但清熱解毒作用更強。 綠豆與其他食品一起烹調， 療效更好， 如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克， 水煎服用。 但是， 綠豆性涼，
很多人喜歡在喝綠豆湯的時候放糖覺得好喝， 不過建議大家要是放糖， 最好是放冰糖通過綠豆一起熬制， 這樣不僅僅有著一絲絲的甜味， 還能夠減輕熱解毒降暑， 以上這些一道怎麼熬綠豆湯的方法大家學會了嗎?
