養血安神的食物

養生之道網導讀：

養血安神的食物你知道有哪些嗎？現實生活中， 很多人都會感到頭暈眼花， 而且有失眠的症狀， 這是氣血兩虛， 食補是不錯的改善方法， 下面介紹多個養血安神的食物， 來看看吧。

養血安神的食物：

1、桂圓肉

龍眼肉就是桂圓肉， 龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。 補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

2、葡萄

中醫最常將葡萄視為補血、活血之食物， 古籍中說：“大補氣血， 舒筋活絡， 泡酒服之。 ”葡萄中含有能輔助睡眠的物質——褪黑素。 褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質， 與睡眠有密切關係， 它可以幫助調節睡眠週期， 使不正常的睡眠情況得到改善。

3、桑葚

中醫認為， 桑葚味甘、性寒， 具有滋陰補血、生津、潤腸的功效。 在《隨息居飲食譜》中記載桑葚“滋肝腎， 充血液， 祛風濕， 健步履， 息虛風， 清虛火”。 有頭暈耳鳴、目暗昏花、失眠、頭髮早白等症狀的人群， 可以經常食用桑葚

4、枸杞

枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鈣、鐵等健康眼睛的必需營養， 故擅長明目， 所以俗稱“明眼子”， 是一種傳統的名貴中藥材各營養滋補品。 中醫認為，

枸杞子具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳的功效。

5、大棗

大棗在民間常作補血食品， 能益氣、養心、安神。 古代醫家常用以治療神經衰弱的病症， 如 《千金方》中治“虛勞煩悶不得眠”， 用大棗二十枚同蔥白七莖煎服， 相當於現代醫學所說 的神 經衰弱失眠症。 《本草匯言》中還指出：“治驚悸怔忡， 健忘恍惚， 志意昏迷， 精神不寧， 或中氣不和， 飲食無味， 百體懶重， 肌肉羸瘦， 此屬心、脾二髒元神虧損之症， 必用大棗治之。 ”這些都是神經衰弱的表現， 均宜食用大棗以養心脾、安神志。 經常服食大棗， 對於身體虛弱、神經衰弱者， 大有益處。

6、黃花菜

黃花菜味鮮質嫩， 營養豐富， 含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，

其所含的胡蘿蔔素甚至超過番茄的幾倍。 黃花菜性味甘涼， 有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效， 對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效， 可作為病後或產後的調補品。 金針菜含鐵量比菠菜高了20倍， 同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及一些營養素。

7、蓮子

蓮子有養心鎮靜安神之效。 《神農本草經》中稱它“主補中、養神、益氣力。 ”明代李時珍說它能“交心腎， 益精血。 ”適宜神經衰弱者同芡實、糯米煮稀粥吃。 清代養生學家曹廷棟在《老老恒言》中亦雲：“蓮肉粥， 補中強志， 兼養神益脾。 ”民間多用蓮子30個， 加鹽少許， 水煎， 每晚睡前服。

以上介紹的7種養血安神的食物， 氣虛血虛的人不妨多吃。