對於很多媽媽來說， 家裡的寶寶和愛人吃得健康， 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的苦瓜雞蛋餅。
雞蛋餅的做法">
1.1火腿腸切丁。
2.2雞蛋三個打入碗內， 澱粉少許， 苦瓜、大蔥、火腿腸準備好。
3.12大蔥切碎。
4.21雞蛋打散。
5.大蔥碎放入雞蛋液中， 加入少許鹽， 放入少許澱粉， 攪拌均勻。
6.苦瓜去籽， 焯水。
7.切碎。
8.擠去水分。
9.將苦瓜粒和火腿腸粒放一起。
10.鍋子放少許油， 將蛋液倒入鍋內， 轉動鍋子。
11.趁蛋液未凝固， 撒入火腿腸粒和苦瓜粒。
12.再煎至表面凝固， 卷起， 即可。
主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房，
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