體力勞動可以使肌肉和關節的神經感受器發生運動， 並傳到中樞神經系統， 這樣有助調節神經系統的功能， 體力勞動還能改善全身的血液迴圈， 促進新陳代謝， 為人的大腦提供充足的營養物質和氧分。 雖說如此， 但是體力勞動者由於體力勞動的最大特點是以肌肉、骨骼的活動為主， 體內物質代謝旺盛， 需要的氧量大、耗能量大， 所以， 平時就要注意及時補充能量， 適當的調整勞動強度。
現在很多年輕人覺得自己年輕， 對自己的健康不在乎， 為了賺錢， 不惜超負荷的出賣自己的體力， 但是每個人的身體承受能力是有限的，
有研究表明， 過度疲勞會導致很多疾病， 比如：高血壓、糖尿病、骨質疏鬆、肺部感染等， 這些病症都影響著人的健康， 有可能還威脅著生命。 現在從事體力勞動的人群是一個非常龐大的群體， 對於這些工作者平時要根據自己的工作特點多補充能量及蛋白質， 這對補充體力、維持身體機能正常運行有很大幫助。 飲食上， 體力勞動者可以選擇一些滋補的湯品來調理自己的身體。
針對體力勞動者的職業特點， 今天我們為大家推薦一款養生食譜， 這道食譜叫歸芪鴿子湯， 具體的做法及食療功效下面就來瞭解一下。
歸芪鴿子湯的做法：
1、食材：鴿子1只、當歸切片10克、大棗10顆(去核)、黃芪3片、薑1塊、蔥白1根、蔥花適量;
2、調味料：胡椒粉2小匙、料酒2大匙、鹽;
3、做法：
a、先把鴿子處理乾淨， 然後切成大塊;當歸、大棗、黃芪洗乾淨， 備用;蔥白洗乾淨， 挽結;薑洗乾淨、拍破;
b、在湯鍋裡放入適量的清水， 把鴿肉放入， 煮開， 撇去浮沫， 然後在放入當歸、大棗、黃芪、薑、蔥結， 胡椒粉、料酒， 用小火慢燉;
c、等燉熟的時候， 把薑、蔥結去掉， 在放入適量的鹽調味一下， 最後撒上蔥花即可。
