一個標準的美女必須擁有一頭烏黑柔順的秀髮， 事實上卻並不能簡單如願。 很多人會因為飲食不均衡而極少補充一些很多身體內的微量元素， 微量元素雖不是完全主導人體日常的活動， 但也會在人體的外在表現出來。 一般是因為缺乏蛋白質與維生素A等， 所以想要擁有一把健康美麗的秀髮， 平時飲食中絕對不能偏食， 不能為了減肥等而克扣自己的口糧， 接下來請跟著小編來瞭解一下哪些食物能保護秀髮吧。
1、鯉魚
鯉魚肉質十分細嫩可口， 易被消化和吸收。 鯉魚有健脾益腎之功效， 對脾腎虛弱、黑髮、悅顏有較好功效。
2、海參
自古就是美味佳餚和美顏佳品， 海參富含多種營養成分， 其中微量元素釩可以協助鐵輸入肝臟， 而被充分利用生成血紅蛋白；硫酸軟骨素為珍貴的抗衰老美膚物質， 有養血潤膚、補腎益精等功能。 海參含碘也十分豐富， 碘對美顏烏髮的功效顯著。 海參常用于煲湯或落于湯類的膳食。
3、枸杞
味甘、性平。 有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。 枸杞富含維生素B1、維生素B2\維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。 現代藥理學證明， 枸杞有改善肝功能、促進細胞生成， 使皮膚細嫩、明目烏髮等作用。 枸杞常用于煲湯， 有時煮蔬菜也可能會加少許以增加營養成分。
4、蜂蜜
味甘、性平。 富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、氧化酶等多種元素， 對烏髮、潤肺止咳、潤腸通便、滋養氣血有顯著功效， 對潤膚、悅顏也十分有益。 蜂蜜的用途廣泛， 可用於食用， 如泡蜂蜜水， 也可用于美容養顏等。
5、核桃仁
古書記載核桃仁能“通經脈， 黑鬚髮”。 現代醫學證明， 核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、油脂、蛋白質、糖類等多種元素。 其脂肪含量達到40—50%， 對補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、通潤血脈、潤肌烏髮有很好的作用。 常吃核桃仁可以使頭髮烏黑、皮膚細膩。 核桃一般被當做零食， 平時無事食幾顆有益身心， 但切忌不多吃太多。
6、猴頭菇
又名猴頭、猴頭菌， 其營養十分豐富。 其蛋白質的含量比香菇高1倍，
7、何首烏
味甘苦， 性微溫， 有補腎益精、烏黑鬚髮、光澤皮膚的功效。 何首烏富含澱粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素， 有補肝腎、益精血、澀精止遺的功效， 常食可令頭髮烏黑， 皮膚光澤美潤， 達到黑髮悅顏的功效。 蒸過的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動脈血管等功效。
8、芹菜
味甘苦， 性涼， 有清熱止血、平肝祛風和利濕的功效。 芹菜富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鐵、鈣以及蛋白質、脂肪和大量粗纖維。
9、紫菜
紫菜的營養十分豐富， 自古就是養顏的佳品。 紫菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、蛋白質、碘、磷、糖等多種營養成分。 此外， 紫菜所含的脂肪比海帶多8倍， 蛋白質比鮮蘑多9倍， 所含磷質也居菌類之首。 據現代醫學證明， 碘可以刺激甲狀腺分泌甲狀腺素， 甲狀腺素可使頭髮烏黑秀美。 紫菜還有化痰、清熱的功效。
10、黑芝麻
味甘、性平， 芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E， 還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣，
