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氣血雙補藥膳怎麼做?

大家都知道, 藥補是不如食補的。 在日常生活中膳食營養與健康是密不可分的。 特別在寒冬時節, 食補十分必要。 女性朋友想要保養身體健康, 面色紅潤, 膚色好的話, 首先要解決氣血充足通暢的問題, 氣血雙補是很重要的。 那麼有哪些藥膳可以幫我們補足氣血呢?下面小編就來介紹氣血雙補藥膳。

氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等, 既有氣虛的表現, 又有血虛的表現。

桑仁粥

材料:桑仁30克, 鮮者加倍, 大米100克, 白糖適量。

制法:將桑仁擇淨, 用清水浸泡片刻,

而後同大米放入鍋中, 加清水適量, 煮為稀粥, 待熟時調入白糖, 再煮一二沸即成, 每日1~2劑。

《本草綱目》解讀:桑仁性味甘而微寒, 有滋陰補血、潤腸通便之功, 為中醫常用的滋補強壯藥。 《本草綱目》言其“搗汁飲, 解酒中毒;釀酒服, 利水汽, 消腫”。 桑仁粥屬補益性藥粥, 可隨意經常服用。

進補提示:常用的補血食物是豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。 這些食物都有補血養血之用。 鐵是造血的主要原料之一, 補血首先就要補鐵。 蘿蔔含鐵豐富, 有“冬令小人參”之稱, 花生則有“長生果”的美譽, 具有止血和提升血小板的功能, 可起到潤肺生血的作用。

以上就是有關氣血雙補的藥膳方法, 大家學會了嗎。

人體是血肉之軀, 氣血不足的人的面色常常會蒼白或萎黃, 只有氣血充足, 才能使皮膚紅潤又細膩, 滋潤而富有彈性。 因此, 女性朋友要重視藥膳的進補, 並且食補還要持之以恆, 就會看到效果。

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