神， 在中醫中有兩種解釋， 一種是廣義， 一種是狹義。 廣義上的神是指人體生命活力的外在表現， 中醫中有這樣的說法“得神者昌， 失神者亡”， 通常我們說的“神氣”， “神色”都屬於廣義上的神。 狹義上的神是指人的精神和思想活動， 主要包括精神、意識和思維活動。 狹義的神， 在一定條件下會影響人體各個方面生理功能的協調平衡， 如果長期處於精神疲憊、心神不寧的狀態， 那麼身體就容易出現各種疾病， 影響日常的工作生活。
心神不寧的主要表現有：失眠多夢、精神疲憊、心悸、怔忡等， 每一種症狀都可能會誘發身體其他疾病的出現。
心神不寧不同的症狀要對應治療， 中醫認為， 由於心神不寧引起的氣血不足， 以補脾益氣、養血安神為主；心神不寧引起的心悸， 要補益氣血、調整陰陽、養心安神；失眠多夢同樣也要以養心安神為主。
養心安神常見的食材有蓮子、菊花、人參、桂圓、冰片等， 今天為大家介紹一款養心安神的養生食療方——蓮參圓肉豬心湯， 下面一起來看看具體的做法及功效。
蓮參圓肉豬心湯的做法
1、食材：蓮子60克， 桂圓15克， 人參30克， 豬心1個， 薑1塊
2、調味料：適量的鹽， 料酒
3、做法：
a、蓮子去心、桂圓去殼、豬心去油、生薑去皮洗清洗乾淨， 生薑清洗乾淨後切成片備用， 人參也清洗一下；
b、往開水中加些料酒， 把豬心放入滾燙的開水中燙一燙，
c、把所有的食材一起放入砂鍋中， 加上適量的清水， 先用大火煮沸， 後改為小火煮燉2個小時， 然後放心些鹽調味就可以了。
