青椒釀肉的做法

人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下青椒釀肉這道菜的做法。

1.12青椒洗淨去籽後， 用幹布把表皮水擦乾

2.21準備好肉餡

3.121肉餡裡放入蔥薑末、鹽、六月鮮醬油、白胡椒粉、糖、澱粉、雞精， 順一個方向攪拌

4.212蔥薑末

5.加入適量清水攪勻

6.把攪拌好的肉餡塞到青椒裡

7.用幹澱粉封口

8.這是釀好的青椒

9.鍋中油稍多點， 開中火

10.油熱後放入青椒蓋上蓋悶煎一會

11.煎成虎皮狀， 再翻面煎

12.煎好後出鍋備用

13.餘下的油裡放入蔥薑末炒香

14.倒入六月鮮、老抽和少許糖

15.放入適量清水

16.水開後放入青椒蓋蓋中小火煮5分鐘左右

17.起鍋前放點胡椒粉翻炒均勻

18.裝盤即可

看完關於青椒釀肉做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了， 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你， 讓你做出最美味的它。