健康的飲食習慣是人們對抗癌症的最好武器, 大豆是科學家公認的提高人體免疫力、對抗癌症最有效的食物之一。 小編特意介紹兩款“混搭”豆漿教網友如何正確抗癌。
近年來, 因為癌症而死的名人報導屢見不鮮, 每天因為癌症而死的普通人更是多, 這讓我們不得不更加關注癌症。 對抗癌症我們時刻準備著。
養生提示:兩款“混搭”豆漿可防多種癌症
日本的研究發現, 一般人若是將大豆食物(如豆腐)加入到每天的飲食中, 那麼他們罹患直腸癌的比率將比根本不食用大豆食物的人低80%。 人類與動物研究機構指出,
大豆中所含的皂甙與抑制大腸腫瘤細胞具有劑量依賴的相關性, 也就是說飲食中含有大豆的量愈高, 罹患大腸癌的風險就愈低。 在每天的飲食中加入大豆食品, 還可以把胃癌的罹患率降低40%。
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性, 罹患肺癌的幾率只有不常吃大豆的女性的一半。 最近的研究還發現, 大豆中的異黃酮對於膀胱癌的細胞株有抑制能力, 還可以抑制肝癌、胰腺癌的發生。