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兩款調經養生湯粥

1、當歸淮山雞湯。 取淮山120克, 老母雞1只, 赤芍18克, 當歸15克, 紅花5 克, 生薑、枸杞子各瑪量。 料酒、鹽和雞粉各適量。 雞宰殺後, 去毛及內臟, 洗淨, 控幹。 赤芍、當歸、紅花放入清水中浸泡半天, 放入潔淨的紗布袋中, 紮好口放入雞腹內, 淮山用清水浸泡半天, 同生薑、枸杞一併放入雞腹中。 將雞放入瓦罐中, 加足量水, 放料酒、鹽, 小火煲2小時後棄藥包, 加雞粉調味即可。 此湯可以活血化瘀, 消腫止痛, 滋補五臟, 可有效調理月經問題。

2、丹參豬肝湯。 取豬肝350克, 丹參50克, 油菜70克, 蔥段適量。 鹽、料酒及味精適量。 先將豬肝清洗乾淨後切成片,

放入沸水鍋中燙, 撈出洗淨;油菜擇乾淨, 備用。 再將丹參放入清水鍋中, 大火煮20分鐘, 再將豬肝片、蔥段、料酒、鹽一同放入鍋中, 繼續煲煮15分鐘, 投入油菜, 5分鐘後用味精調味即可。 此湯具有活血通經、清心除煩的作用, 可改善月經不調。

健康小常識

患有月經不調的女性平時要多吃薺菜、紅棗和絲瓜。

薺菜中的薺菜酸具有止血的作用, 能夠理氣活血, 有效緩解女性月經不調症狀;紅棗能補血補氣, 尤其適用於身體虛弱、氣血不足的月經不調者;中醫認為絲瓜可通經絡、行血脈、涼血解毒, 因此可以使人體氣血和順, 月經通暢。

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