1、當歸淮山雞湯。 取淮山120克, 老母雞1只, 赤芍18克, 當歸15克, 紅花5 克, 生薑、枸杞子各瑪量。 料酒、鹽和雞粉各適量。 雞宰殺後, 去毛及內臟, 洗淨, 控幹。 赤芍、當歸、紅花放入清水中浸泡半天, 放入潔淨的紗布袋中, 紮好口放入雞腹內, 淮山用清水浸泡半天, 同生薑、枸杞一併放入雞腹中。 將雞放入瓦罐中, 加足量水, 放料酒、鹽, 小火煲2小時後棄藥包, 加雞粉調味即可。 此湯可以活血化瘀, 消腫止痛, 滋補五臟, 可有效調理月經問題。
2、丹參豬肝湯。 取豬肝350克, 丹參50克, 油菜70克, 蔥段適量。 鹽、料酒及味精適量。 先將豬肝清洗乾淨後切成片,
健康小常識
患有月經不調的女性平時要多吃薺菜、紅棗和絲瓜。