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冬季吃什麼進補比較好呢?

一般在冬季的時候, 很多朋友的身體因為受到外界的影響, 所以自身的陰氣也是會隨之增加的, 時間久了就會傷害到我們身體的陽氣, 這時候為了我們身體抵禦嚴寒, 身體就一定要儲存一些能量還有營養了, 可以通過吃一些食物來進補, 那麼, 冬季吃什麼進補比較好呢?我們來看看吧!

1.補腎填精, 宜為溫補

傳統醫學認為冬季天寒, 寒邪易傷腎陽, 宜食溫性食物。 而腎是人體的根本所在, 是人體生命活動的源泉, 它滋五臟的陰氣, 發五臟的陽氣。 所以冬季養生調養攝取食物當以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。

冬季調養攝取的食物宜溫性, 常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、蝦仁、栗子、胡桃仁來溫補腎陽;以海參、龜肉、芝麻、黑豆等填精補髓。 按照現代營養學的觀點, 冬季溫補類的食品含熱量較高, 營養豐富, 滋養作用強, 有極為豐富的蛋白、脂肪、糖、礦物質等。 對一般人來說, 每日每公斤體重大約需要1.5克蛋白質, 1克脂肪, 6克糖類。 對於一個體重60公斤的人來說, 每天攝入90克蛋白質、60克脂肪、360克碳水化合物比較適合。

2.持續進補, 適量適度

針對自身體質類型, 在冬季對症進補能增強體質、促進健康。 正常體質的人群更要注意選擇抗衰老、強身健體的膳方, 堅持注重冬季養生進補, 既補充足夠營養, 又保護人體陽氣。

但要注意,

膩滯厚味的滋補物品不宜過量, 免得傷及脾胃反而效果不佳, 損害健康。

3.有些體質不宜進補

冬季進補僅適用于體質陽虛或寒、濕等病理變化的人群, 不適宜體質陰虛火旺和實熱症候的人群。 若有大熱、大渴、便秘、五心煩熱等症狀者, 或患有急性疾病, 應暫停進補, 待病情穩定, 且請中醫師診治後才可繼續進補。

以上的食物都是比較適合朋友們在冬季進補的, 在冬季進補的功效是非常不錯的, 而且對於我們的身體也是有著很多的好處的, 有時間的朋友們可以吃一些, 但是需要注意的是, 羊肉雖然很好, 但是也不能吃的太多, 吃太多的話也是比較容易上火的。

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