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降血壓 五種降血壓的藥粥做法

老人血壓過高怎麼辦?中醫指出在日常飲食中應該少吃點鹽, 不能抽煙, 保持適量的運動, 同時養成保持良好的睡眠習慣, 注意血壓監測, 並且可以通過常食藥粥來改善血壓過高的狀況。

五種降血壓的藥粥做法

一、芹菜藥粥

芹菜粥有平肝清熱, 止咳, 健胃, 降壓降脂的功效, 很適合高血壓的老人。

做法:250 克梗米洗淨後下鍋 , 加入適量清水 , 大火燒沸後 , 火熬至9成熟, 加 120 克芹菜繼續煮至米爛成粥 , 加入食鹽、味精即可。

二、荷葉藥粥

荷葉中提取的荷葉堿能夠擴張血管,起到降血壓的作用。

做法:荷葉一把, 清洗一下,

然後放入砂鍋, 添加足量的清水, 先大火煮開再轉小火慢慢熬煮 。 100克粳米淘洗乾淨後放入砂鍋, 同煮粥經常食用。

三、胡蘿蔔藥粥

胡蘿蔔具有降壓, 強心作用, 是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

做法:將100g粳米洗淨, 加水浸泡20分鐘, 移到爐火上煮開, 改小火熬粥。 胡蘿蔔削皮、洗淨、刨絲, 放入粥內同煮, 待熟軟後加鹽調味, 熄火盛出, 再加入洗淨、切碎的香菜, 食用時撒胡椒粉即可。

四、大蒜藥粥

大蒜營養豐富, 含有維生素B1和C, 還含有磷、鉀、碘和鐵等成分, 具有殺菌、降血脂血壓等作用。

做法:將30g大蒜去掉皮後洗淨, 粳米淘洗乾淨。 淨鍋上火, 添入適量清水燒開, 下粳米和大蒜, 用旺火燒開後, 撇去浮沫, 轉小火煮制。 待粥濃稠時, 加入精鹽調味,

即可食用。

五、葛根粉藥粥

葛根粉適用於高血壓、冠心病的老人, 具有清熱除煩, 生津止渴, 透疹止瀉, 降低血壓的作用。

做法:先將30克葛根洗淨後, 切成片, 水磨澄清取澱粉。 100克粳米浸泡一夜進行淘淨, 然後將放入鍋內, 加清水適量, 煮至米半熟時, 加葛根粉, 再繼續用煮至米爛成粥。

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