眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好薑蔥煮豬頸肉。
1.1薑、蒜切片, 蔥切段。
2.2豬肉切薄片。
3.1倒入肉片煎煮。
4.2熱油鍋落薑、蒜爆香。
5.肉煮至兩面變色時, 加適量水, 改中小火, 蓋鍋蓋煮約4分鐘。
6.打開鍋蓋, 放糖、生抽, 翻炒均勻。
7.加入蔥炒幾下即可上盤。
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好薑蔥煮豬頸肉, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。