在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好燙麵韭菜雞蛋餅這道菜吧。
1.倒入適量的剛燒好的開水在準備好的麵粉中用筷子攪拌均勻...
2.12待攪拌好的面球冷卻後用手揉成麵團放置醒一下會待用...
3.21韭菜洗乾淨涼一下水切成小丁...
4.切好的韭菜中加入兩個雞蛋和適量的食鹽攪拌均勻...
5.把燙麵揉一下後均分成四等份...
6.把分好的麵團擀成長條形的面皮..
7.在麵條的中間倒放少量的韭菜蛋液...
8.在中間倒入蛋液後,一邊折起蓋住中間的蛋液,然後在折起的那一層再倒入一些蛋液再把另外的三分之一面皮折過來蓋住蛋液即可下鍋了
9.鍋中放倒少量的油,煎至雙面金黃色即可起鍋食用了...