隨著現在生活條件的改善， 越來越多的人開始注意食物的營養搭配， 其實有很多的美食如果搭配不合理的話， 可能會帶來嚴重的影響， 有可能會引發食物中毒甚至會有生命危險， 千萬不可疏忽大意。 那麼究竟有哪些食物不能搭配呢？相信很多人都比較關係， 那麼下面就讓我來給大家說一說吧。
韭菜：不可與菠菜同食， 二者同食有滑腸作用， 易引起腹瀉；不可與蜂蜜
同食， 同食則令人心痛；不可與牛肉同食， 同食令人發熱動火。
茭白：不宜與豆腐同食， 否則易形成結石。
芥菜：忌與鯽魚同食， 否則易引發水腫。
蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食 。
雞肉：老雞雞頭不能吃， 因毒素滯留在腦細胞內， 民間有“十年雞頭生砒
霜”的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊
花。
雞蛋：忌與柿子同食， 同食可引起腹痛、腹瀉， 易形成“柿結石”；不宜
與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃“毛蛋”之習， 其實“毛蛋”中含有大量病
菌， 易中毒。
酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲， 不然對胃腸、肝、腎臟器
官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。
鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；忌山藥、厚朴
、麥冬、甘草。
蘿蔔：嚴禁與桔子同食， 同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌
食；忌與胡蘿蔔同食。
辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
鯉魚：忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食
驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食， 否則易致腹瀉。
山藥：忌鯽魚、甘遂。
山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服人參者忌用；忌
鐵器；忌和四環素同吃。
蒜：一般不與補藥同服。 忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；
柿子：忌與蟹、水獺肉同食， 同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。
牡蠣肉：不宜與糖同食。
鱔魚：忌狗血、狗肉， 同食助熱動風；忌荊芥， 同食令人吐血；青色鱔魚
有毒， 黃色無毒。 有毒鱔魚一次吃250克， 可致死。
水獺肉：忌與兔肉、柿子同吃
上面所講的這些就是不能夠搭配的食物， 平時生活中也要多關注食物搭配
， 避免出現一些不合理的搭配。
時引用， 因為啤酒中含有大量的二氧化碳， 容易揮發， 如果與白酒同飲， 就會帶
動酒精滲透。 想減少酒精在體內的駐留， 最好是多飲一些水， 以助排尿。 希望
能夠幫到你。
