在我們的日常飲食當中， 你注意過食物是如何搭配的嗎？你在享受美食的時候想過有些食物同食是不好的嗎？你知道如果食物錯搭之後會產生哪些害處嗎？今天小編就來告訴你常見的食物搭配禁忌， 這些食物如果錯搭將嚴重危害我們的身體健康， 快來看看吧。
1、土豆燒牛肉
危害：胃腸功能紊亂。
理由：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同， 就勢必延長食物在胃中的滯留時間， 從而引起胃腸消化吸收時間的延長， 久而久之， 必然導致腸胃功能的紊亂。
2、小蔥拌豆腐
危害：影響鈣的吸收。
理由：豆腐中的鈣與蔥中的草酸， 會結合成白色沉澱物——草酸鈣， 同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3、豆漿沖雞蛋
危害：營養無法吸收。
理由：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合， 從而失去二者應有的營養價值。
4、茶葉煮雞蛋
危害：刺激胃， 不利於消化吸收。
理由：茶葉中除生物鹼外， 還有酸性物質， 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。
5、炒雞蛋放味精
危害：將破壞雞蛋的天然鮮味。
理由：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸， 所以炒雞蛋時放味精， 不僅增加不了鮮味， 反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6、紅白蘿蔔混吃
危害：影響維生素C吸收。
理由：白蘿蔔中的維生素C含量極高， 但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素， 它會破壞白蘿蔔中的維生素C。
一旦紅白蘿蔔配合， 白蘿蔔中的維生素C就會喪失殆盡。 不僅如此， 在與含維生素C的蔬菜配合烹調時， 紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。 還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
7、蘿蔔水果同吃
危害：誘發或導致甲狀腺腫。
理由：近年來科學家們發現， 蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後， 經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。 該物質產生的多少與攝入量成正比。
此時， 如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，
8、海味與水果同食
危害：產生不易消化物質刺激胃。
理由：海味中的魚、蝦、藻類， 含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，
這種物質會刺激胃而引起不適， 使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。 含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 因此這些水果不宜與海味菜同時食用， 以間隔兩個小時為宜。
9、牛奶與橘子同食
危害：導致腸胃不好。
理由：剛喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊， 影響消化吸收， 而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
10、酒與胡蘿蔔同食
危害：可能引發肝病。
理由：最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
11、白酒與汽水同飲
危害：嚴重危害胃、腸、肝、腎和心腦血管。
理由：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。
理由：最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
11、白酒與汽水同飲
危害：嚴重危害胃、腸、肝、腎和心腦血管。
理由：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發，並生產大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害，對心腦血管也有損害。