在日常生活中人們不僅僅是要吃飯和吃菜， 也會在適當的時間喝一些湯類， 其實有的時候吃菜不如去喝湯， 湯會比菜的營養價值更高， 比如荷葉冬瓜薏米湯， 不知道大家對荷葉冬瓜薏米湯是否有瞭解呢?荷葉冬瓜薏米湯有什麼作用呢?下面小編就帶大家好好地來瞭解一下。
一、冬瓜的營養功效及作用
1、利尿消腫冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 冬瓜味甘、淡、性涼， 入肺、大腸、小腸、膀胱經， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。
2、減肥冬瓜中所含的丙醇二酸，
3、清熱解暑具有潤肺生津， 化痰止渴， 利尿消腫， 清熱祛暑， 解毒排膿的功效。 還可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等， 還能解魚、酒毒。 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。
二、薏米的功效與作用
1、薏米因含有多種維生素和礦物質， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用， 可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
2、經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。 薏米能增強腎功能， 並有清熱利尿作用， 因此對浮腫病人也有療效;
3、經現代藥理研究證明，
4、健康人常吃薏米， 能使身體輕捷， 減少腫瘤發病幾率;
通過上面的內容， 荷葉冬瓜薏米湯的作用大家是否已經瞭解了呢?荷葉冬瓜薏米湯裡面最主要的就是冬瓜與薏米， 濕氣重的人可以多喝荷葉冬瓜薏米湯， 在冬天喝荷葉冬瓜薏米湯可以稱為補品， 因此可以考慮在冬天的時候多喝湯來養生。
