很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好韭花香乾炒臘肉。
1.韭菜、豆干、芹菜、青紅椒分別用清水洗淨、切段, 臘肉切片、薑蒜切末待用。
2.1放入臘肉煸炒。
3.2鍋燒熱, 放少許油, 放入薑、蒜末爆香。
4.炒至臘肉出油, 放入香乾。
5.翻炒均勻, 放入芹菜, 繼續翻炒1分鐘。
6.最後放入青、紅椒和韭菜, 加適量鹽, 迅速翻炒均勻。