夏季養生靚湯
第一：白蘿蔔湯
中醫方面認為， 白蘿蔔性涼， 具有清熱以及化痰的作用， 日常生活中對於治療痰多咳嗽以及胸悶氣短還有腹脹非常好的效果。
做法：將新鮮的白蘿蔔準備好， 然後去皮之後洗乾淨然後切絲備用， 放入開水之中煮， 大約八分熟的時候撈出瀝幹水分， 將豌豆苗放入開水中焯一遍， 取出之後瀝幹水分;將乾淨的鍋燒熱， 隨後倒入準備好的黃豆芽， 加入料酒、食鹽等等調味品， 然後計入準備好的蘿蔔素以及香菇絲等等。
第二：黃豆芽豆腐湯
材料：黃豆芽、豆腐、食鹽、蔥、豆油
做法：黃黃豆芽洗乾淨備用，
功效：這道中藥養生靚湯具有非常好的健身效果， 能更有效地預防以及治療各種慢性疾病， 例如高血壓以及高血脂等等。
第三：菠菜豬肝湯
材料：菠菜、豬肝
做法：將菠菜以及豬肝清洗乾淨， 然後將菠菜切成細絲， 豬肝切成薄片;在鍋中加入適量的清水， 大火燒開之後放入準備好的豬肝;煮十分鐘之後加入準備好的菠菜， 然後加入適量的調味品就可以起鍋了。
功效：菠菜具有很好的養血潤燥的功效， 對於治療便血以及消渴症具有很好的效果;豬肝也是具有養血明目的功效。 所以說， 這道中藥養生藥膳能夠起到很好的補血明目的作用， 特別適合那些貧血以及夜盲等等患者服用。
第四：菠菜銀耳湯
材料：菠菜、銀耳、冰糖
做法：將新鮮的菠菜準備好， 然後清洗乾淨;銀耳放入清水之中泡發;將準備好的菠菜以及銀耳一起放入鍋中， 加入適量的清水一起熬煮， 然後加入冰糖就可以直接服用了。
功效：這道食譜具有很好的滋陰以及軟化血管的作用， 特別適合那些糖尿病以及腦血管硬化的病人服用， 能夠起到很好的調養作用。
第五：番茄紅蘿蔔瘦肉湯
材料：鹹豬瘦肉、番茄、紅蘿蔔以及蔥、食鹽
做法：先鹹豬瘦肉準備好， 瀝幹水分之後切大塊， 然後用食鹽均勻的塗抹一遍， 醃一個晚上第二天切小塊備用;將番茄洗乾淨之後切塊備用;紅蘿蔔去皮洗乾淨， 切厚片備用;蔥清洗乾淨切碎;將鹹豬瘦肉以及紅蘿蔔一起放入乾淨的鍋中， 加入適量的清水小火熬煮二十分鐘， 然後翻入番茄繼續熬煮五分鐘， 最後加入準備好的蔥以及食鹽， 然後就可以起鍋了。
功效：具有很好的潤燥生津以及保健脾胃的作用， 特別適合那些胃熱， 並且出現口渴、食欲不振、口臭以及牙齦腫痛的患者。
第六：北芪燉烏雞湯
材料：北芪、烏雞、薑、食鹽
做法：將烏雞準備好， 宰殺乾淨之後切塊備用;將北芪以及生薑清洗乾淨備用;然後將準備好的北芪、生薑以及烏雞一起放入鍋中一起燉煮，
做法：中醫名著之中記載， 北芪和烏雞一桶熬煮之後， 不僅能夠很好的補血， 同時還能夠起到補氣的作用。 夏季有什麼中藥養生靚湯， 北芪燉烏雞湯就是一個非常不錯的選擇。
第七：冰糖銀耳湯
材料：銀耳、冰糖、櫻桃
做法：將銀耳放入清水之中浸泡兩個小時， 然後洗乾淨瀝幹水分備用;在乾淨的鍋中加入適量的清水， 煮開之後放入準備好的銀耳， 然後文火慢燉， 加入準備好的冰糖;;四十分鐘之中將銀耳湯翻入准有櫻桃的碗中;冷卻之後放入冰箱之中冷凍兩個小時即可服用。
功效:具有很好的清熱補血以及補氣養胃的作用，
第八：海帶冬瓜湯
材料：棒骨、扇骨、冬瓜以及海帶
做法:就愛那個棒骨以及扇骨洗乾淨， 然後從中間敲斷。 在乾淨的鍋中加入骨頭， 涼水慢慢的燒開;燒開之後加入一點食醋， 然後去除湯表面的浮沫以及油脂;將湯骨一起放入高壓鍋之中， 然後翻入準備好的料酒以及蔥薑， 大約八分鐘就可以了;將壓好的湯放入鍋中， 隨後加入準備好的冬瓜， 燒開熬煮十分鐘放入準備好的海帶， 繼續熬煮十分鐘之後就可以起鍋了。
