愛吃甜食的人， 相信對花生芝麻糖一點也不陌生吧！花生芝麻糖吃起來脆脆的， 甜甜的， 讓人不覺的就甜到了心頭。 吃甜食也會讓我們的心情變好哦！那你想不想自己在家就能做花生芝麻糖呢， 這樣自己在家就可以吃到了， 相信都非常的開心， 那花生芝麻糖製作的方法是什麼呢？
將生芝麻（熟芝麻就直接用， 省掉炒芝麻這一步）放到漏勺裡在水管下沖洗乾淨， 然後晾乾水分， 放入鍋中小火不斷地翻炒到微黃色， 盛出晾涼。
生花生也放入鍋中小火炒熟， 晾涼。
然後兩隻手對搓， 然後吹掉花生的紅衣
將炒好的花生放入保鮮袋中用擀麵杖擀碎， 不要太碎， 每粒花生分成2~3塊的程度就可以了， 這樣會減小花生之間和芝麻之間的距離， 能夠節省糖量， 這樣花生芝麻糖不會太甜。
將炒鍋放入沙拉油， 放入白糖小火慢慢炒化
等糖漿變成褐色時， 放入半個檸檬的汁， 沒有放白醋也可以， 放了檸檬汁或醋的花生芝麻糖會很脆很好吃；檸檬會解糖的甜膩， 味道更好一些
中小火慢慢的攪拌， 糖漿會起大泡泡， 一定要仔細觀察,等到泡泡變小而且變少時倒入花生和芝麻翻炒.
花生和芝麻都均勻地沾滿糖漿後， 倒入裡面抹油的器具中， 用鏟子或者小勺壓平,晾10分鐘左右， 等到花生芝麻糖涼了但還沒變硬變脆之前用刀切成自己喜歡的塊狀，
注意事項
完全變硬後會很脆， 一切就會碎的.
花生芝麻糖這麼的受人喜愛， 自然想要學習它的做法了， 並不是因為自己做的更好吃， 而是因為自己動起手做出來的， 吃到嘴裡會更加的有成就感， 更加的辛福的， 而花生芝麻糖製作的方法是什麼， 相信你已經知道的非常的清楚了， 那就趕快學習吧！
