在生活中, 我們都經常聽到男性需要補腎補肝, 但是涉及到女性滋補的話題卻比較少, 其實不僅男性需要滋補, 女人更需要。 肝臟是人體新城代謝的主要器官, 承擔著人體排毒解毒, 分解代謝的重要任務, 因此不能出現絲毫鬆懈, 因此女人要養肝以下七類食物是最佳的選擇。
維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。 當肝臟受損時, “倉庫”儲存維生素的能力也會下降。 研究表明, 維生素A能保護肝臟, 阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。 它能使正常組織恢復功能, 還能幫助化療病人降低癌症的復發率。
B族維生素是肝臟加油站
B族維生素就像體內的油庫, 它能加速物質代謝, 讓它們轉化成能量, 不僅能給肝臟加油, 還能修復肝功能、防止肝脂肪變性, 進而起到預防脂肪肝的作用。 愛喝酒的人尤其要多補充點。 已經患有肝病的人, 每天的攝入量應該在10~30毫克之間, 最高不能超過30毫克。
維生素E是護肝新武器
西班牙索菲亞王后大學醫院的科學家不久前表示, 維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。 美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所高級顧問派特麗夏·羅比克也指出:“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。 ”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中, 都富含維生素E。
肝臟喜歡綠色食物
研究發現, 綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。
蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等高蛋白、低熱量的食物, 是肝臟的最愛。 這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”, 能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
脂肪不是肝臟的敵人
很多人都認為得脂肪肝的人都是因為脂肪過多, 其實不然, 不管有沒有脂肪肝, 脂肪都是肝臟必不可缺的營養, 少了它, 肝臟就沒法正常工作。 要養肝護肝, 每天吃的食物中, 脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%, 剩下的60%為碳水化合物, 也就是主食等。 肝臟需要脂肪, 但不代表需要過多的脂肪,
肝臟愛吃糖
大部分人都不知道, 糖是保護肝臟的重要物質。 每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右, 如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態, 就會影響肝臟功能。 糖還能合成一種叫肝糖原的物質, 儲存在肝臟中, 可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。
肝臟是人體的重要的器官之一, 所以它的好換直接決定著身體的機能的運作, 為了預防肝臟一些疾病的發生, 在日常生活中一定要養生良好的飲食、生活習慣。