多吃核桃補腦是真的嗎

有不少的老年人會建議多吃核桃， 說是核桃能夠補腦， 核桃真的能夠補腦嗎， 真的有如此的功效嗎， 其實對於這樣的傳聞是不是真的呢， 如果常吃核桃對大腦是不是有好的健腦功效呢， 核桃的營養價值很高， 多吃一些核桃對身體還是有好處的， 對大腦是否有好的功效， 還有待驗證的， 下面就詳細的介紹一些核桃的補腦功效。

1.核桃的功效

核桃， 又稱胡桃， 為胡桃科植物。 核桃仁含有豐富的營養素， 每百克含蛋白質15~20克， 脂肪60~70克， 碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質。 核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，

食後不但不會使膽固醇升高， 還能減少腸道對膽固醇的吸收， 因此， 可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。 核桃不僅是最好的健腦食物， 又是神經衰弱的治療劑。 患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的人， 每天早晚各吃1~2個核桃仁， 即可起到滋補治療作用

2.吃核桃能變聰明嗎?

支持核桃補腦的人認為， 核桃中含有大量的不飽和脂肪酸， 特別是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸。 大家熟知的DHA就屬於ω-3的一種。 如果媽媽在懷孕期間多吃一些ω-3脂肪酸， 對於寶寶大腦的發育也是有好處的。 只不過， 要想讓腦子好用， 變得更聰明， 那不管是核桃， 還是不飽和脂肪酸都無能為力了。

那核桃中還有沒有其他成分能讓人變聰明呢?

首先， 大腦主要是蛋白質構成的， 所以這個成分是不可缺少的， 但是， 人發育到一定程度之後， 腦細胞數量就不可逆轉地下降了， 任憑再多核桃也無法挽回。 其次， 我們的大腦特別喜歡葡萄糖。 有充足的葡萄糖， 腦子運轉起來才夠靈光。 另外， 磷脂和鋅也會影響大腦， 特別是缺鋅會影響人的記憶力。

總的來說， 核桃能滿足很多大腦的營養， 但是這些營養並非核桃獨有， 在其他食物中也有很多。 可見“神果”並不是真的神啊。 想讓我們的大腦變得更聰明， 平衡飲食和思維鍛煉更重要， 如果只是依靠核桃， 最後可能會大失所望哦!

核桃真的能夠健腦嗎， 核桃具有很好的營養功效的， 經常吃核桃對身體有好的作用，

核桃對身體有諸多的好處的， 尤其是對老年人作用更大， 其實多吃一些核桃對身體有好處的， 也能夠增強記憶力的， 核桃的營養成分很高的， 但是單純的吃核桃營養還是片面的， 日常生活中應該保證營養均衡。