對於大部分城市來說, 大家不難發現, 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐, 但是就餐衛生誰來保證呢?長期吃路邊攤, 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者, 你可以選擇自己在家做著吃。 下面, 我就為大家介紹如何來做家常雞蛋餅。
雞蛋餅的做法">
1.1.滾水繞圈沖入麵粉中,用筷子打撒成面片,再放入鹽,冰鮮奶糅合成團,抹上少量沙拉油,放入保鮮袋鬆弛半小時。
2.將麵團平均分成5份,擀成圓形薄片。
3.鍋中放入少量沙拉油,將面片煎成兩面金黃,取出備用。
4.雞蛋打散,調入鹽,鍋中放少量沙拉油,