雞湯當中可以添加多種多樣的輔食, 雞湯是老少皆宜的食物, 除了添加紅棗、當歸、枸杞等藥物之外, 還可以添加一些蔬菜, 比如土豆、橄欖以及娃娃菜, 娃娃菜是一種起源於日本的蔬菜, 在外型上和白菜有一定的相似性, 裡面含有了豐富的維生素, 可以促進日常的細胞組織的新陳代謝, 那麼下面我們就來瞭解一下雞湯娃娃菜怎麼做?
推薦做法:
雞湯娃娃菜
食材明細
娃娃菜 3顆
雞湯 500ml
鹽 4克
俗話說, “百菜不如白菜”。 大白菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等, 白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅,
娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。 從生長過程來看, 娃娃菜就是大白菜成熟收割後, 用土把菜根埋住, 之後根部又會發芽, 這個新芽長成的菜便是娃娃菜。 從種類看, 娃娃菜和白菜都屬於十字花科蔬菜, 從成分上來講, 大白菜的營養價值並不遜于娃娃菜, 而且性價比更高。
1娃娃菜用水沖洗一下, 一切為二。
2在鍋中放入雞湯煮沸。
3放入娃娃菜小火蓋蓋燉20分鐘。
4出鍋前加鹽調味即可。
以上就是雞湯娃娃菜的製作方法。 娃娃菜是一種性價比比較高的蔬菜。 現在的工作壓力越來越大,