很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家寶貝專屬甜蜜水餃的做法, 認真看一下吧
1.12紫薯清洗乾淨, 大火蒸二十分鐘, 出鍋後剝皮用勺子壓成非常細膩的薯泥。
2.21加麵粉, 麵粉與紫薯泥的體積比為1:1, 揉成光滑的麵團, 蓋保鮮膜餳半小時。
3.蘋果和梨分別去皮, 切碎。
4.加入適量桂花豆沙。
5.12加小半勺麵粉, 攪拌均勻。
6.21餳好的麵團取一小塊, 揉搓成長條。
7.分切成合適大小的劑子。
8.案板上灑少量麵粉, 把劑子用手掌壓扁, 擀成圓片。
9.拿一個擀好的館子皮, 放入適量水果丁。
10.包製成自己喜歡的餃子樣子。
11.如此完成所有的餃子包制過程。
12.湯鍋燒水, 水燒開後煮入餃子, 煮好後撈出控幹水分, 裝盤。
13.在煮餃子的過程中, 把一個柳丁在三分之一處切開, 挖出果肉。
14.純果肉放入料理機打碎。
15.打好的橙肉中加入一勺蜂蜜攪拌均勻。 即可醮食煮好的水果餃子啦!
這道寶貝專屬甜蜜水餃做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。