在這個與時俱進的社會， 人們的需求越來越高 ， 更多注重自己的自身營養 ， 擁有一個好的身體才能得永生阿！給大家介紹一種每天都在我們生活中， 但貌不驚人， 卻擁有營養之王之稱的馬鈴薯， 馬鈴薯的做法被我們變著花樣做的多汁多味， 但我們需要更適合我們吸收又簡單營養的做法， 馬鈴薯湯怎麼做， 馬鈴薯湯怎麼做好吃呢？你知道怎麼做才能讓馬鈴薯湯被人體容易吸收嘛？ 那麼就看以下我為你準備的健康食譜做法吧！相信讓你回味無窮！
做法一
主料：土豆（黃皮）100克,洋蔥（白皮）250克,海帶(鮮)100克
輔料：蝦米40克
調料：鹽3克,味精2克,植物油100克
1. 土豆去皮洗淨,切成細絲；
2. 水發海帶切成同樣的絲。
3. 洋蔥切成末；
4. 勺內放植物油燒熱；
5. 將海帶、海米水發透；
6. 鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開；
7. 加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。
做法二
材料土豆（馬鈴薯）， 蒜苗大蔥洋蔥（這3個材料其實都可以作這個湯， 味道都不錯， 任選， 小蔥， 黃油， 雞湯（雞粉、濃湯寶都可）， 鮮奶油， 鹽， 胡椒（隨意）
1.土豆切小丁
2.蒜苗or大蔥or洋蔥， 切小段.(用蒜苗/大蔥的請選擇蔥白部分， 我們不要綠色的部分。 用洋蔥的請儘量選擇白色的洋蔥)
3.取一個乾淨的小湯鍋， 加熱鍋子， 放入黃油一塊， 讓它融解。
4.加入蒜苗or大蔥or洋蔥段， 把蔥段炒香， 但不要成棕色
5.加入土豆丁攪拌均勻，
6.加入雞湯or蔬菜湯， 和鹽。 湯沒過食材就可以了。 （如果你使用的是濃湯寶， 請加入濃湯寶一塊和清水， 就不用再加鹽了）
7.大火燒開， 至沸騰
8.沸騰後轉小火， 繼續加熱40多分鐘， 不要蓋蓋子。 （因為是土豆所以需要過一陣子就用湯勺攪拌下， 以免粘鍋）
9.經過40多分鐘的加熱， 土豆已經變得很軟， 湯已經濃稠了
10.關火， 把湯轉到攪拌器裡， 攪拌均勻， 放涼備用。 （這裡需要進行多次攪拌使湯變得細膩口感更好）
11.青蔥剪成小粒用清水泡下
12.鮮奶油適量（最好用動物性鮮奶油）
13.將放涼的濃湯和鮮奶油混合均勻， 如果你喜歡可以加少許胡椒調味， 我比較喜歡啦。 大家看看多麼濃稠細膩， 跟綢緞一樣
14.裝盤的時候可以用適量鮮奶油作裝飾， 撒上青蔥就完成了。
這款即美味有營養的馬鈴薯湯你學會啦嘛？馬鈴薯湯怎麼做好吃呢？應該也瞭解了， 香濃的馬鈴薯湯汁、軟糯的馬鈴薯是不是讓你在嘴裡回味無窮阿！那麼就用心把這款老少皆宜的馬鈴薯湯食物做給你愛的人， 帶給他們健康的同時讓他（她）感受到你濃烈的愛的味道吧！
