葡萄酒的五大養生功效

葡萄酒是生活中最為常見的果酒了， 因為其醇正香甜的口感， 既有水果的香味又有酒精 的濃烈， 受到了很多人的歡迎。 其實葡萄酒還有著極佳的養生功效， 那麼小編就來帶大家看看葡萄酒有哪些養生功效吧。

葡萄酒

葡萄酒的功效與作用

葡萄酒性溫味甘， 入肝、脾、心。 有益心血管、養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食欲、興奮強壯、消除疲勞、止血利尿的功效。 主治食欲不振， 手足無力， 精神困倦， 失眠， 小便不暢。

1、滋補作用：葡萄酒裡面含有豐富的營養元素， 其中包括糖和氨基酸以及礦物質和維生素等，

我們做得好這些是身體中不可或缺的營養物質。 它們能夠為人體所直接吸收。 葡萄酒裡面含有的酚類物質和奧立多元素， 它們能夠起到非常好的氧化劑的作用， 能夠防止人體代謝過程中產生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害）， 這些傷害是導致一些退化性疾病， 如白內障， 心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此， 經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

2、助消化：最優良佐餐飲料。 葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液， 葡萄酒中單寧物質， 可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮， 調整結腸的功能， 對結腸炎有一定療效。 甜白葡萄酒含有山梨醇， 有助消化， 防止便秘。

3、殺菌作用：很早以前， 人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。

例如：感冒是一種常見的多發病， 葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用， 傳統的方法是喝一杯熱白雪香檳或將一杯紅葡萄酒加熱後， 打入一個雞蛋， 攪拌一下， 即停止加熱， 稍涼後飲用。 研究 表 明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

4、利尿：在有的白葡萄酒裡面含有大量的酒石酸鉀和硫酸鉀以及氧化鉀， 它們能夠起到非常好的利尿功效， 同時還可以對水腫起到預防的作用， 另外還能夠對身體中的酸堿平衡加以維持。

5、延緩衰老：人體跟金屬一樣， 在大自然中會逐漸“氧化”.人體氧化的罪魁禍首不是氧氣， 而是氧自由基， 是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。 這種不成對的電子很易引起化學反應，

損害DNA（去氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子， 進而影響細胞膜轉運過程， 使各組織、器的功能受損， 促進機體老化。 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑， 如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等， 能消除或對抗氧自由基， 所以具有抗老防病的作用。

葡萄酒的具有很好的養生功效， 另外葡萄酒在生活中方便製作， 如果喜歡生活DIY的朋友， 可以參照樂活頻道下的生活DIY裡葡萄酒製作的流程， 自己嘗試下吧。

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