在冬季時節， 由於天氣的寒冷， 會導致人們身體內的血液出現不流暢的狀況， 而此時， 人體的免疫力也會有所下降， 因此， 選擇在冬季保健也是人們最常做的事情， 而枸杞子就是一種在冬季常被人們選擇的養生食品。
1、保肝降壓
肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。 枸杞子的有機鍺等物質能保護肝臟， 抑制脂肪在肝臟中囤積， 促進肝細胞的活化作用， 修護受損的肝細胞。
2、抑制過敏反應
枸杞子能增強網狀細胞的吞噬作用， 也能促進乳酸桿菌的生長， 同時調節免疫反應， 緩解過敏症狀， 對過敏性鼻炎、慢性鼻炎、氣喘等症狀， 有抑制作用養生保健。
3、強精壯體
枸杞中的枸杞多糖等物質， 對生殖系統具有保護作用， 特別是可促進性激素的分泌， 也能治療婦女不孕， 治療男性精子稀少和精子活動力不足等症狀， 適量食用， 可補氣強精、滋補肝腎養生保健。
4、保護心血管
具有清除人體自由基的作用， 可有效保護心臟血管內皮， 維持血管的彈性， 也能抑制心跳， 對調整心律不齊也有幫助。 還參與維生素A合成， 含有的鐵元素可促進造血功能。 此外， 所含維生素B1、B2、C與鈣， 對眼睛的健康有好處。
5、適合身體虛弱的人食用：
身體虛弱的人、術後或容易生病感冒的人適用， 一年四季都可搭配任何食材入菜。 因為枸杞子屬於中性偏熱食品， 感冒發燒、呼吸道感染、扁桃腺發炎、腹瀉等炎症患者最好別吃， 等身體好一點再服用。
由上可見， 枸杞子的養生功效是很多的， 而人們在平時養生保健的時候， 是可以將枸杞子作為保護心血管、強精壯體、保肝護壓和抑制過敏反應的食療養生法的，