以低卡路里或科學原理的食物組合來設計餐單， 具有燒脂和排脂的作用， 令使用者於短短數天內減掉體重。 餐單材料全是日常食量， 易於預備， 煮法簡易， 整體瘦身功效明顯， 所以一直以來甚受歡迎， 不過對於嗜吃的人來說， 這些餐單甚為刻苦。
菜湯湯料：
洋蔥四至六個、番茄四至六個、椰菜一個、青椒兩個、洋蔥和西芹適量、鹽少許
食用方法：
第一天整天吃生果
第二天整天吃蔬菜(菜要選多葉種類， 另加薯仔。 )
第三天可吃生果和蔬菜
第四天八雙香蕉加脫脂奶
第五天十二安士牛扒/六雙番茄(任何食法均可)，
第六天無限量牛肉加蔬菜
第七天糙米/生果和蔬菜
功效：排除廢物和脂肪
瘦身原理：高機維量的菜渴有助刺激腸?移動， 令積存於腸內的廢物和互素排出。 七日內的科學化食物配搭可減低身體脂肪?取量。
報稱成效：一星期減去十五磅
專家意見：此菜湯本身變無不妥， 但餐單組合營養素不足， 嚴重缺乏碳水化合物、維他命和礦物質， 長期食用會導至營養不良。 大量菜湯會引起肚脹感覺， 減低食欲， 但只是減去水分和瘦組機(肌肉)， 一旦停止食用， 體重便會回升。
