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更年期患高血壓病後怎樣膳食

(1)控制熱能攝入, 減少高脂肪飲食。 高血壓病人, 如膳食熱量攝過多, 飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調, 多鈉、少鉀、少鈣, 單糖過多, 纖維素太多, 都是不利的。 因此, 要減少飲食中脂肪的量, 特別是動物性脂肪, 如肥肉、肥腸等。

(2)應食用低膽固醇食物。 高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。 含膽固醇低的食物有牛奶 (每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。 而100g豬肝含368mg, 100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

(3)限制含糖高的食品。 尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者, 要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。

(4)控制食鹽的攝入。 一般來說, 輕度高血壓患者,

每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人, 食鹽應嚴格控制在1-2克以下/天(折合成醬油約5-10m1)。 大凡合鈉多的食物, 包括鹹菜、鹹肉、腐乳等, 應在限制之列。

(5)多吃新鮮蔬菜。 根據蔬菜上市情況, 在低脂肪攝入的前提下, 適當增加新鮮蔬菜的攝入量, 如芹菜、黃瓜、豆角、番茄等, 均對高血壓病患者有益。

(6)嚴格控制煙、酒。 吸煙有害健康, 人們已普遍形成公認;可飲酒依然是許多更年期朋友的嗜好, 有的人覺得喝點酒以後吃得香、睡得甜, 精神亦爽朗, 豈不知飲酒對高血壓病十分不利, 尤其是過量飲酒則更為不利。 因此, 更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。 “

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