很多兒童都喜歡喝培根土豆濃湯， 主要是培根肉炒了後做湯很香， 也不油膩， 而土豆則是易入口的食物， 在西餐裡經常會喝到培根土豆濃湯， 因而家庭做法就非常多， 也是食材不同所做出來的培根土豆濃湯味道會更鮮， 口感也會更適合大家。 那麼培根土豆濃湯做法有哪些呢?我們就一起來分析培根土豆濃湯做法。
主料：
土豆2個、培根2片
輔料：
洋蔥1/4個
調料：
食鹽適量、黑胡椒適量、淡奶油適量、香草少許、水適量
培根土豆濃湯的做法：
1.原料備齊。
2.土豆去皮切丁， 洋蔥切丁。
3.培根切碎。
4.幹鍋直接放入培根碎小火煸炒。
5.一直煸炒到培根出油變得有些焦， 顏色深紅體積變小即可出鍋。
6.接著就用培根油煸炒洋蔥， 洋蔥炒出香味變軟即可。
7.洋蔥炒出香味後再放入土豆丁繼續煸炒片刻。
8.倒入清水剛好沒過土豆就可以。
9.將土豆煮熟帶一些湯汁都沒關係。
10.煮熟的土豆稍微放溫熱然後放入攪拌機加適量清水打成土豆糊。 (加水的程度使得攪拌機順暢轉動就可以)
11.將土豆糊再倒回鍋中， 加適量淡奶油繼續熬煮， 這個時候可以調節湯的濃稠度了， 覺得太厚就加一些清水直到土豆糊變得順滑成濃湯， 要不停的攪動濃湯以免糊鍋。
12.最後加鹽和黑胡椒粉調味即可關火， 盛入碗中加入煎過的培根碎和綜合香草即可食用。
小貼士：
西式濃湯大多奶味濃郁!土豆在西餐當中也是很常見的，
適宜人群：適宜氣血不足者、體質虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者食用脾虛久瀉、胃口不開者。
本文為大家講解了培根土豆濃湯做法， 此種做法是非常簡單的一種做法， 並且用到的食物與佐料並不多， 但是此種方法需要用到攪拌機，
